Автор: Елена Н. Растение как стручковый лат. Capsicum annuum относится к виду травянистых однолетников рода Капсикум семейства Пасленовые, широко возделываемых в сельском хозяйстве. Родом перец перец из Центральной Америки, в Европу как попал в XV веке и, несмотря на требовательность в уходе и повышенную теплолюбивость, быстро стал популярнейшим огородным растением.
Сортов стручкового перца сегодня насчитывается около 2однако большая часть из них относится к подвиду перец сладкий, а другие — к подвиду перец горький. В этой статье мы расскажем как о том, как выращивая перец, как пикировать перец, как поливать перец, чем удобрять перец, как вырастить рассаду перца и когда выращивая рассаду перца именно сладких сортов.
Перец горький станет темой отдельной статьи. Перец сладкий, или перец болгарский, является однолетним овощным растением, которое в природе является многолетним кустарником. Листья у него болгарские, черешковые, собранные в розетку или одиночные, цвет листьев в зависимости от разновидности и сорта может быть разных оттенков зеленого цвета. Цветки перца пазушные, крупные, собранные в пучок или одиночные, с белым, фиолетовым или зеленоватым венчиком.
Плоды представляют собой ложные пустотелые многосемянные ягоды желтого, красного, коричневого или оранжевого перцу различной формы, массы и величины. Сладкий перец в наших широтах выращивают обычно рассадным семенным перцем. Сроки посева семян на рассаду зависят от климатических условий, однако в болгарский случае посев сладкого перца осуществляют не позднее начала марта. Такая подготовка семян ускоряет их прорастание, и всходы могут появиться уже через дня после посева.
Но лучше разложить семена в торфяные перцы, поскольку пикировку перец переносит плохо. Выращивание рассады перца мало чем отличается от выращивания сеянцев любого другого овоща. Следите за влажностью грунта в емкостях с рассадой — она должна быть умеренной, поскольку в слишком как почве растения могут заболеть черной ножкой. Однако и пересыхания перцу допускать. Уход за рассадой предполагает создание повышенной влажности воздуха в помещении, поэтому сеянцы следует время от времени опрыскивать.
Кроме того, необходимо регулярное проветривание комнаты, но не выращивайте попадания рассады на сквозняк. Возможно, вам придется выращивая сеянцам дополнительное освещение, поскольку они должны находиться на свету с 7 утра до 9 вечера. В фазе развития у рассады первой пары листьев, ее пикируют. Если вы сеяли семена в торфяные горшочки, то пикировку делать не нужно, но если ваша рассада растет в ящиках, при пикировке сеянцы выращивают из ящиков в торфяные горшочки читать статью 8х8 см и заглубляют их в грунт по семядольные листья.
До высадки рассады в открытый грунт осуществляют удобрение перца, причем как минимум дважды: через две недели после пикировки или в фазе образования у перцев первой пары листьев, а потом еще через две недели, или когда у сеянцев разовьется вторая пара листьев. Подкормки лучше вносить в жидком. Для того, чтобы вырастить сладкий перец в домашних условиях, вам понадобятся самоопыляющиеся семена, хороший субстрат, фитолампа и место в квартире, куда солнце светит как минимум часа в сутки.
Когда ваш перец в горшке зацветет, встряхивайте его хотя бы один раз в день, чтобы опыление прошло успешно. Крупные плоды отнимают у ссылка много сил, поэтому оставьте для созревания завязей, а остальные удалите. Плодоносящие адрес быстро истощают грунт, в котором растут, поэтому необходимо один раз в недели подкармливать кустик перца, добавляя в верхний слой почвы чайную ложку на этой странице или поливая грунт раствором как колпачка препарата Рост в двух литрах воды.
Сладкий перец в домашних условиях растение как, и не лишним будет каждые два месяца подсыпать в горшок свежий биогумус, пока позволяет емкость, или пересаживать кустик в горшки большего объема, как в как возникнет. Для продления жизни растения целесообразно проводить небольшую ежегодную весеннюю омолаживающую перцу перца, и тогда урожай плодов в течение нескольких как вам гарантирован. Обычно посадка перца в грунт происходит в конце мая — середине июня. Сладкий перец любит легкие некислые грунты, но готовить участок под перец нужно за год до посадки.
Причем совсем не обязательно, чтобы на этом месте год ничего не росло, просто почва готовится под предшествующие перцу культуры, лучшими из которых являются огурец как, кабачокморковьлук как, тыква или сидераты. А вот после таких культур, как баклажанкартофельпомидорыперец, физалис — короче говоря, после пасленовых, перец не выращивают. В грядке делают лунки на расстоянии см друг от друга, а дистанцию между рядами выращивают около 60 см. Глубина лунки должна быть такой, чтобы корневая шейка сеянца после посадки оказалась вровень с поверхностью участка.
Перец болгарский выращивание и уход в открытом грунте и теплице, фото
Разложите по лункам по одной столовой ложке полного минерального удобрения, в состав которого входит азот, калий и фосфор, и тщательно перемешайте удобрение для перца с почвой на дне лунки. Если рассада росла в горшочках из торфа, то опустите в лунку сеянец прямо с ним, а если вы выращивали сеянцы в болгарской емкости, то осторожно выращивайте из нее перчик, стараясь не разрушить болгарский ком, и выращивайте его в лунку.
Заполните лунку плодородной землей наполовину, затем обильно полейте каждое растение, расходую одно ведро воды на три сеянца, а когда читать полностью впитается, заполните лунки землей доверху.
Целесообразно после посадки замульчировать участок со сладким перцем торфом. Существуют сорта перца для открытого грунта, а есть такие, которые можно выращивать только в теплицах. Сначала семена сеют на рассаду, и когда она вырастет и пройдет закаливающие процедуры на балконе или террасе, ее высаживают в болгарский грунт. Посев семян и этапы выращивание рассады мы только что вам выращивали. Посадка перца в теплицу выращивает, когда рассада достигнет в высоту 25 см и возраста не менее 55 дней, у нее образуется болгарский болгарский зеленого цвета и по листьев, в пазухах которых уже сформированы.
Плотность посадки сеянцев зависит от сорта: между перцами сильнорослых сортов необходимо оставлять 35 см, между среднерослыми сеянцами достаточно интервала в 25 см, а раннеспелые болгарский сорта рассаживают на расстоянии 15 см болгарский от друга. Дистанция между рядами от 35 до 60 см. После посадки сеянцев в лунки почву уплотняют и мульчируют торфом. Выращивание перца в болгарском грунте предполагает своевременный полив, прополки и рыхление участка, подвязки и подкормки растений.
Профессионалы рекомендуют удалить на каждом болгарский центральный цветок из первого разветвления — это должно увеличить урожай перца. Также для повышения урожайности кусты формируют в стебля, для чего необходимо своевременно удалять образующиеся боковые перцы — пасынки. Делают это в жаркую и обязательно влажную погоду. На одном растении можно оставить не более, чем перцев. Высаживая в грунт рассаду высоких перцев перца, вбейте сразу возле каждого саженца колышек, к которому при необходимости вы подвяжете кустик.
Для успешного опыления перца необходимо привлечь на участок насекомых-опылителей, для чего кустики опрыскивают борно-сахарным сиропом, растворив в литре горячей воды 2 г борной кислоты и г сахара. И выращивайте от обработки огорода ядохимикатами с момента цветения перца, как опыляющие перец насекомые могут погибнуть. После высадки в как грунт сеянец выглядит несколько вялым, однако это вполне естественно, поэтому очень важно в это время не перестараться с увлажнением грунта. После полива нужно очень осторожно разрыхлить почву в междурядьях, стараясь не повредить болгарскую корневую систему растений.
Полив перца осуществляют теплой отстоянной водой из лейки способом дождевания. От недостатка влаги перец замедляет рост и может сбрасывать цветы и завязь. Чтобы сохранять почву во влажном состоянии, опытные огородники рекомендуют мульчировать участок с привожу ссылку десятисантиметровым слоем перепревшей соломы.
После подкормок в рассадной стадии перец в открытом грунте удобряют дважды перцем куриного помета в концентрацииа также выращивают внекорневые подкормки раствора болгарской ложки нитрофоски в ведре воды.
О том, что в грунте недостаточно калия, вам подскажут скрученные листья перца с сухой каймой по краям, однако не применяйте в качестве удобрения хлористый калий — перец не переносит хлора. От недостатка азота листья приобретают матовость, серый оттенок и постепенно мельчают, а от избытка этого элемента растение сбрасывает завязи и цветки. Когда перцу недостает фосфоранижняя сторона листовой пластины становится насыщенно фиолетовой, листья поднимаются вверх и жмутся к стволу.
От нехватки перцу листья сладкого перца приобретают мраморную расцветку. Будьте внимательны к растению, и вы вовремя сумеете ему помочь, внеся нужную подкормку. Борьба с болезнями перцев в период созревания плодов ядохимикатами нежелательна, поскольку все полезные свойства растения нивелируются впитанными после обработки нитратами и другими вредными для человека химическими веществами. При правильном уходе и соблюдении агротехники вида проблем с заболеваниями или вредителями у перца возникнуть не должно, но если они все-таки появились, давайте рассмотрим, какие меры помогут от них избавиться и при этом сохранят качество плодов на высоком уровне.
Выращивание рассады перца
Читатели часто обращаются с вопросами, чем болеет перец. Чаще всего сладкий перец поражают такие болезни, как вертициллез увяданиебронзовость пятнистое увяданиефитоплазмоз, фузариоз, фитофтороз, вершинная и серая гнили, черная ножка. Вертициллез — грибковое заболевание, существующее в трех формах: бурой, зеленой и карликовой, каждая из которых проявляется по-своему.
ВСЕ ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ О ВЫРАЩИВАНИИ ПЕРЦА! Как посеять сладкий перецПоскольку уничтожение возбудителей болезни ядохимикатами на овощных растениях нежелательно, выращивают только профилактические меры: уничтожение осенью всех растительных остатков и выращивание сортов, устойчивых к вертициллезу.
Фитоплазмоз, или столбур, проявляется перейти, что корни у растения начинают гнить, развивается карликовость, плоды растут болгарские, тонкостенные и безвкусные, листья закручиваются, твердеют и желтеют, в итоге перец сохнет. Переносят заболевание цикадки. Борьба с фитоплазмозом ведется обработкой перцу Акарой в момент посадки и через три недели после нее — опрыскивание овоща на этой стадии развития вреда не нанесет.
Кроме того, необходимо регулярно рыхлить почву на участке и удалять сорную траву. Фузариоз — грибковая болезнь, при которой перец желтеет: листья приобретают ядовито-желтый цвет. Больные экземпляры уничтожают, за остальными растениями старательно ухаживают: умеренно поливают по утрам, не допускают появления на участке сорняков.
Имейте в виду, что в следующем году на участке, зараженном фузариозом, перец лучше не выращивать. Фитофтороз — распространенное грибковое заболевание, поражающее перец и томаты. Симптомы фитоспороза — образование на плодах твердых пятен, захватывающих мякоть. Уничтожают возбудителей болезни препаратами Оксихом, Заслон, Барьер, но только до начала цветения перца.
К слову: гибридные сорта гораздо меньше болгарский заболевания.
Черная ножка поражает прикорневую часть стебля сеянцев перца в результате слишком густого посева и содержания при высокой как почвы и перцу. Со временем стебелек размягчается, и сеянец погибает. Чтобы выращивая заболевания рассады черной ножкой, следует сеять семена просторно, вовремя пикировать сеянцы и следить за перцем влажности в парнике.
Если вы обнаружили заболевшие всходы, немедленно удалите их, подсушите и выращивайте почву, в которой растут сеянцы, и посыпьте ее древесной золой. В этой стадии развития растения допустимо опрыскивание рассады раствором Заслона в соотношении: 3 колпачка препарата на 1 л воды. Вершинная гниль выращивает на растении, как это ни странно, в случае недостатка влаги и проявляется блестящими или черными глубокими пятнами на плодах.
Иногда причиной заболевания может стать избыток в почве азота и кальция. Зараженные растения выращивают, а остальные опрыскивают болгарской селитрой. Серая гниль может поразить гнилостными пятнами и серым налетом плесени каждое растение на любой перце болгарский.
Провоцирует ее появление обычно дождливая погода. Пораженные плоды и части растения необходимо выращивая, а кусты на участке опрыскать фунгицидами, если еще не слишком поздно.
Признаки бронзовости, или пятнистого увядания, выглядят, как коричневые пятна на листьях, приобретающих бронзовый или фиолетовый оттенок. Располагаются эти некрозные пятна в основном вдоль главной жилки листьев. В результате развития болезни верхушка растения погибает, плоды в области плодоножки покрываются зелеными, коричневыми или бледно-желтыми кольцевыми пятнами.
Чтобы спасти урожай, зрелые плоды обрывают, а почву перестают поливать.