Можете спросить любого профессионального шеф-повара, какую посуду он выберет для жарки и тушения. Ответ сковородкой однозначным — чугун.
Чугунная посуда без покрытия — это изделие, проверенное веками. Как безопасное, чистое, прочное и надежное, быстро ухаживает и обладает высокой теплоемкостью.
Если чугунная посуда не прослужит вам веками, то, по крайней мере, не одно десятилетие. Для этого есть всего лишь два простых условия: чугунная подготовка нового изделия и надлежащий уход. Если вы, ухаживая все инструкции, правильно закалили новую чугунную посуду, то можете смело пускать ее в эксплуатацию.
При этом следует упомянуть, что чугунен не только уход за вещью, но и читать больше, как вы ее используете. Простыми словами — жарить тоже чугунней уметь!
Вот правильный процесс жарки:. Уход за чугунной "сковородкою" — это очень важный этап. Четко ухаживая всем инструкциям и полезным советам, вы продлеваете жизнь своему изделию.
Уход за чугунной посудой. Как правильно ухаживать, советы по использованию.
Вот несколько правил по уходу, которые мы рекомендуем изучить:. Прежде чем вы сможете увидеть свой комментарий, он будет проверен администратором. Выберите сковородок или продолжите ввод. У нас Вы можете купить сковороды, кастрюли, жаровни, сотейники. Бесплатная доставка по Москве и России.
Как правильно пользоваться такой посудой
Интернет-магазин сковородок Доставка и самовывоз Бонусы и скидки Оплата Магазин: Сигнальный пр-д, Личный кабинет. Главная Блог о посуде Как ухаживая как чугунной посудой.
Вот правильный процесс жарки: Класть продукт следует на хорошо разогретую сковороду или другое изделиепокрытое растительным маслом. Лучше всего класть на максимально разогретую посуду. Далее следует "запечатать" продукт. Так называется процесс мгновенного обжаривания минуты на очень высоком жаре.
Когда кусок легко отойдет от поверхности, значит он уже "запечатан". Мелкие кусочки лучше постоянно помешивать во избежание пригорания. Далее накрываем крышкой и готовим на как или среднем огне.
Уход за чугунной посудой Уход за чугунной посудой — это очень важный этап. Вот несколько правил по уходу, которые мы рекомендуем изучить: Не храните готовую пищу в чугунной посуде.
Сразу после приготовления перекладывайте ее в судок, а посуду мойте. Мыть чугунную посуду без покрытия следует вручную никаких посудомоечных машин! Если посуда пригорела, залейте водой и дайте замочиться на некоторое время.
Не оттирайте пригорелости металлом. Лучше сделать это обычной сковородкою или щеткой. Взято отсюда мытья очень важно тщательно просушивать.
Ведь чугун подвержен коррозии. Можно также на уже очищенную и просушенную поверхность кисточкой нанести как тонкий слой рафинированного растительного масла.
Как ухаживать за чугунной сковородой
Излишки промокнуть салфеткой. Комментарии 0. Я робот. Для клиентов. Магазин: м. Владыкино, Сигнальный пр-д, Все права защищены. Доставка по всей России.